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Pomme de terre impromptue

Par Hélène Schild le 16 juillet 2016


Je vais vous raconter l’histoire de cette Pomme de terre qui voulait me faire plaisir et peindre ma journée en rose ! 😉

L’année dernière, je n’ai pas voulu jeter une pomme de terre à la peau rose toute fripée (impossible de me rappeler son nom). Je l’ai alors coupée en petit morceaux  en faisant bien attention qu’il y ait un germe sur chaque morceau. Ensuite,  je les ai plantés un peu partout dans ma butte. Puis… oubliés.

Quelques semaines plus tard une pousse bizarre est sortie. Que cela pouvait-il bien être ?!… La texture des feuilles ressemblait un peu à celle des tomates, mais ce n’etait pas des feuilles de tomates…

Pas question que n’importe quoi pousse dans ma butte et l’envahisse. Ni une, ni deux, je l’arrache sans avoir la racine entière…

Quelques jours plus tard, je tombe sur une autre pousse identique, ailleurs sur ma butte et ma mémoire s’illumine. Les morceaux de pommes de terre avaient donc fini par pousser !

Sur un seul pied, j’ai fait une mini récolte en 2015, de quoi faire un plat pour deux personnes. Sur les autres pieds, rien que des plantes chétives, pas de pommes de terre à récolter.

Au printemps, cette année, des plants de pommes de terre ont poussé aux endroits où j’avais initialement planté un petit morceau. Je les laisse tous pousser et deux d’entre eux sont de belle taille.


Comme ils reste de la place sur la butte, j’ai decidé de planter des graines. En juillet, certaines plantes peuvent encore être  semées. J’ai semé quelques pois, de la roquette et aussi des bettes à côtes blanches.

A droite du plant de pommes de terre (sur la photo) il y a justement une belle place toute trouvée pour y mettre un pied de bettes. Mais en écartant le paillage, je suis tombée sur une jolie Pomme de terre rose de 60 g. D’autres plus petites étaient accrochées sur le même stolon (tige souterraine). Ils peuvent grossir jusqu’à ce que la plante soit entièrement fanée. Je les ai laissés.

En revanche, je n’ai pas pu résister. J’ai cueilli la plus grosse. Elle a coloré ma journée de rose. C’est la première Pomme de terre de l’année 2016 !

Publié dans Potager.
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