| ~ AIL DES OURS -> Plus d’infos… |
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> Exposition : Mi-ombre
> Rusticité : Très rustique, -20°C
> Sol / Terrain : Riche, drainé
> Hauteur : 20 à 50 cm
> Densité : 30 cm
> Engrais : /
JFMAMJJASOND Semer sous abri
> Les semis réalisés sous abri sont repiqués quand ils ont 4 feuilles, 10 à 15 cm entre les plants.
JFMAMJJASOND Diviser
> Division en octobre. Aussitôt récoltées, on plante les bulbilles directement à 6 ou 8 cm de profondeur.
JFMAMJJASOND Récolter
> Les feuilles et les fleurs sont comestibles. Le bulbe aussi mais il est petit et coriace.
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| ~ AIL ROCAMBOLE / A vérifier et compléter |
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> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ ANETH / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
> Sol léger, profond, bien drainé et assez sec.
> Eclaircir à 25 cm.
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ ARROCHE / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
> Sol frais, riche en humus et sans calcaire.
> Echelonner les semis toutes les 3 semaines.
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ AUBERGINE / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ BASILIC / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ BETTE |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ BETTERAVE ROUGE / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ BOURRACHE / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ CAROTTE / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ CASSISSIER / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
> Branches > 4 ans facultatif
JFMAMJJASOND Récolter
> Fruits à maturité
|
| ~ CELERI A COTE / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
> Semer en terrine ou godet à l’abri du gel. Repiquer en place à partir de mi-mai jusqu’à juin.
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ CERFEUIL / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ CHIA / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
> Semer en place quand il n’y a plus de risque de gel. Espacement : 50 cm. Hauteur 80 cm.
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ CHOU CHINOIS HILTON / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ CHOU CHINOIS KAILAAN / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ CHOU CHINOIS TATSOI / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ CHOU DAUBENTON / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ CHOU DE BRUXELLES / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ CHOU POMME / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ CHOU-FLEUR / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ CHOU-RAVE / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ CIBOULE ROUGE / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
> Semer en place quand il n’y a plus de risque de gel.
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ CIBOULE DE CHINE / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ CIBOULETTE / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ CITRON CAVIAR / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
> Taille de forme
JFMAMJJASOND Récolter
> Citron ferme, écorce colorée
|
| ~ CITRONNIER 4 SAISONS / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
> Taille Sélectionnez 3-4 charpentières d’égale vigueur puis pincez tout au long de la saison de végétation les pousses secondaires et les gourmands de façon à favoriser le développement de la frondaison. L’augmentation de la surface foliaire doit former une sorte de sphère surbaissée de façon à protéger l’écorce et le bois des attaques du froid.
JFMAMJJASOND Récolter
> Les citrons sont cueillis à maturité. Le froid est responsable de la coloration des citrons. Sous les tropiques, le citrons conservent leur peau verte malgré leur maturité. Coupez le pédoncule au ras du calice sans abîmer le fruit.
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| ~ CIVE SAINT JACQUES / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
> Feuilles printemps-été.
> Récolte des bulbes cuivrés en fonction des besoins à partir de juin.
> Peut se récolter toute l’année…
|
| ~ CONCOMBRE / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ CORIANDRE / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ CORIANDRE MEXICAINE / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
> Semer en terrine. 4 à 6 semaines après, repiquer en godet. Mettre en place en mai-juin hors gel.
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ CORNICHON / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ COURGE / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ COURGETTE / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ CRESSON DE TERRE / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ ECHALOTE / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
> La récolte peut se faire quand le feuillage est encore bien vert : à consommer rapidement car l’échalote ne se conserve pas longtemps.
> La récolte peut se faire quand le feuillage jaunit et sèche (fin juin ou en juillet selon les variétés). On arrache tous les plants et on sépare les bulbes sans les abimer. On récolte par beau temps et on laisse sécher les plantes arrachées au soleil.
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| ~ ECHALOTE DE SAINTE ANNE / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
> Feuilles dés le début du printemps.
> Mai : les bulbes à consommer car ne se gardent pas longtemps.
> Fin juin, on récolte les bulbes pour les faire sécher. Le goût est plus prononcé en juin.
|
| ~ EPINARD / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ FEVE / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ FRAMBOISIER / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
> Supprimer cannes desséchées, raccourcir de moitié les branches ayant fructifié en automne (framboisiers remontants)
JFMAMJJASOND Récolter
> Quand les fruits se détachent facilement
|
| ~ HARICOT / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ LAITUE / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ MACHE / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ MAIS / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ MANDARINIER / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
> Taille de forme
JFMAMJJASOND Récolter
> Fruits lourds
|
| ~ MELON / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ MOUTARDE / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ MYRTILLIER / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
> Bouture herbacée (bois de l’année) : Couper une tige de l’année de 25 cm qui se reconnaît à son bois vert. Éliminer les feuilles et ne conserver que les 3 supérieures.
> Bouture sur bois lignifié (bois de l’année précédente) : rameau sain d’un diamètre équivalent à celui d’un stylo. Couper le tronçon de tige de 20-30cm en biais au-dessus d’un œil. Supprimer toutes les feuilles et garder 2 à 3 feuilles en haut du rameau. Pour stimuler l’enracinement supprimer 2 cm d’écorce. Trempez les tiges dans l’hormone de bouturage. Planter les boutures en laissant au moins 2 bourgeons hors de terre.
JFMAMJJASOND Tailler
> Taille de forme
JFMAMJJASOND Récolter
> Fruits : couleur uniforme
|
| ~ NAVET / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ OIGNON / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ OIGNON ROCAMBOLE / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
> Récoltez les jeunes feuilles de mai à septembre sans excès pour assurer la production de bulbilles
> Les bulbilles de l’oignon rocambole se récoltent en juillet‑septembre.
|
| ~ ORIGAN GREC / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
> Taille de forme
JFMAMJJASOND Récolter
> Coupez les tiges au début de la floraison
|
| ~ PANAIS / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ PATATE DOUCE / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ PECHER / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
> Le pêcher fructifie sur les pousses de l’année précédente. Les rameaux qui ont produit meurent quelques semaines après avoir fructifié. Taille de fructification en février-mars avant la floraison et éventuellement en avril après la mise à fleurs.
JFMAMJJASOND Récolter
> Récolter à maturité, fruit bien coloré, souple au toucher. Il se détache bien de l’arbre.
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| ~ PERSIL / A vérifier et compléter |
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> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ PIMENT / POIVRON / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ PISSENLIT / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
|
| ~ POIREAU / A vérifier et compléter |
|
> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
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| ~ POIRIER / A vérifier et compléter |
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> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
> Tailler les tiges en biseau, mastic sur les grosses tiges pour les protéger
JFMAMJJASOND Récolter
> Tourner la poire, la cueillir si elle se détache facilement. Récolter les poires encore fermes avant maturité
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| ~ POIS / A vérifier et compléter |
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> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
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| ~ POIS CHICHE / A vérifier et compléter |
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> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
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| ~ POMME DE TERRE / A vérifier et compléter |
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> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
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| ~ POMMIER / A vérifier et compléter |
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> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
> Tailler à la fin de l’hiver – début du printemps, lorsque les différents bourgeons sont bien reconnaissables et avant qu’ils éclatent.
JFMAMJJASOND Récolter
> Le pédoncule doit se détacher naturellement de son point d’attache, tout en restant sur le fruit. Eviter de tourner la pomme sur elle-même. Récolter par temps sec.
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| ~ PRUNIER / A vérifier et compléter |
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> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
> Supprimer les vieux rameau retombants, couper en biseau, mastic sur les grosses tiges pour les protéger
JFMAMJJASOND Récolter
> Cueillir les fruits à maturation lorsque le fruit se détache facilement. Une fois cueillie la prune ne mûrit plus.
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| ~ QUINOA / A vérifier et compléter |
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> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
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| ~ RADIS D’HIVER / A vérifier et compléter |
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> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
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| ~ RADIS TS LS MOIS / A vérifier et compléter |
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> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
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| ~ RHUBARBE / A vérifier et compléter |
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> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
> Ameublir la terre sur 50 cm, incorporer du fumier bien décomposé.
> Planter au ras du sol, les bourgeons doivent apparaître.
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
> Cueillir les pétioles au ras du sol. Laisser les feuilles au sol autour du pied de rhubarbe pour la protéger du soleil. Laisser quelques feuilles sur chaque plante. Récoltez au fur et à mesure des besoins.
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| ~ ROQUETTE / A vérifier et compléter |
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> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
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| ~ SALSIFIS / A vérifier et compléter |
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> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
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| ~ SAUGE OFFICINALE / A vérifier et compléter |
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> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
> Semez par poquet de cinq graines, espacés de 40 cm sur des lignes distantes de 80 cm environ. Garder la plantule la plus vigoureuse.
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
> Couper les tiges non fleuries de l’année, de 8 à 10 cm de hauteur, de mai à août. Conserver quelques feuilles. Repiquer à l’automne.
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
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| ~ THYM / A vérifier et compléter |
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> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
> Rabattre les rameaux pendant la floraison (ou après pour les abeilles), à 2 cm environ au-dessus de la dernière pousse verte et récupérer ainsi les rameaux en vue de leur conservation. Pas de nouvelles pousses sur le vieux bois. Il faut couper au dessus. La taille permet de Maintenir le port compact du thym.
JFMAMJJASOND Récolter
> Le thym peut être récolté pratiquement toute l’année car ses feuilles sont persistantes. C’est lors de la floraison qu’il est le plus parfumé.
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| ~ TOMATE – > Plus d’infos… / A vérifier et compléter |
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> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
>
JFMAMJJASOND Récolter
>
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| ~ VERVEINE CITRONNELLE / A vérifier et compléter |
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> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
> Laisser 30 cm
JFMAMJJASOND Récolter
> Feuilles ou extrémités de tiges
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| ~ YUZU / A vérifier et compléter |
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> Exposition :
> Rusticité :
> Sol / Terrain :
> Hauteur :
> Densité :
> Engrais :
JFMAMJJASOND Semer sous abri
>
JFMAMJJASOND Diviser
>
JFMAMJJASOND Bouturer
>
JFMAMJJASOND Tailler
> Pincer les rameaux -> ramification
JFMAMJJASOND Récolter
> Fruit lourd, ferme, vert ou jaune
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